La Direzione della Salute Ambientale presso la Soprintendenza alla Sanità Pubblica ha messo in guardia gli acquirenti invitandoli a non consumare i filetti di acciughe confezionati in vasetti da 156 grammi a marchio Terre d’Italia, con data di scadenza 17/03/2026, poichè contengono livelli elevati di istamina.
Le direttive sono state emanate in conformità con la legge sulla sicurezza alimentare e il regolamento (CE) n. 178 del 2002 del Parlamento europeo e del Consiglio.
Per ulteriori informazioni, i consumatori possono contattare i Servizi dell’Ispettorato Sanitario dalle ore 8:00 alle ore 14:30 al numero di telefono 21337333 o tramite e-mail all’indirizzo [email protected]
(photo credits: DOI / Environmental Health Directorate)
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