Food
La cucina romana, semplice e saporita: intervista a Fausto Soldini
Fausto Soldini è giunto a Malta sei anni fa, da Roma, con tutta la famiglia. Il loro piano era aprire...
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La cucina emiliana, ricca ed internazionale: intervista a Malcom Falzon
Malcolm Falzon è maltese ma, assieme a Colin Ciantar, ha deciso di aprire un ristorante di cucina emiliana. Per questo...
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La cucina abruzzese, tra terra e genuinità: intervista a Gianluca De Bartolomeis
Gianluca De Bartolomeis e Rosemarie Camilleri sono una bella coppia italo-maltese. Mentre intervisto Gianluca, seduti ad un tavolo del loro...
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La cucina calabrese: tanto deliziosa quanto sconosciuta. Intervista a Giorgio Schiavone
Giorgio Schiavone è arrivato a Malta 5 anni fa direttamente dalla punta dello stivale d’Italia: la Calabria. Perfino gli italiani...
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Alla scoperta della cucina pugliese con Michele Laporta
Michele Laporta è a Malta da più di un anno. È imprenditore in diversi settori, ma la sua vera passione...
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Successo per Italian Taste Event: foto, curiosità e prodotti
3 giorni, 7.000 visitatori, 20 espositori, centinaia di prodotti degustati e molto altro nell’evento Italian Taste Pasqua 2019. Appena conclusasi...
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Cameriere, attore di teatro o capo del marketing? Alessandro Voccia si racconta
Caro Alessandro, “il cliente ha sempre ragione”. Cosa ne pensi? «È una grande str… Detto questo, io faccio di tutto...
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“Italian Taste 2019”: la buona cucina diventa spettacolo
L'arte culinaria dei nostri giorni non parla solo al palato, con il sapore di una pietanza. La cucina oggi fa...
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Appuntamento con il gusto: eccellenze culinarie italiane in fiera
Esclusivi prodotti artigianali, degustazioni gratuite, show cooking e molto altro ancora in questo speciale appuntamento di tre giorni con il...
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La cucina napoletana: semplice e internazionale
Sei al purgatorio con la punizione che dovrai mangiare sempre lo stesso piatto. L’unica cosa positiva: lo puoi scegliere tu....
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