La Direzione della Salute Ambientale della Soprintendenza alla Sanità Pubblica ha allertato i consumatori invitandoli a non consumare il riso carnaroli del marchio Carosio con scadenza l’11 febbraio 2025, a causa della presenza di livelli elevati di cadmio.
La segnalazione è partita dalle informazioni ricevute tramite l’operatore interessato, in conformità con la legge sulla sicurezza alimentare e il regolamento (CE) n.178 del 2002 del Parlamento europeo e del Consiglio.
Ecco la descrizione del prodotto soggetto all’avviso:
Per ulteriori informazioni, il pubblico può contattare i Servizi dell’Ispettorato Sanitario tra le 8:00 e le 14:30 al numero di telefono 21337333 o via e-mail [email protected]
