Prosegue l’impegno oltreconfine della Mediterranean Tourism Foundation con un calendario fitto di eventi che, nelle prossime due settimane, interesserà anche l’Italia.
Fondata nel 2013 dalla Malta Hotels and Restaurants Association, la MTF ha come obiettivo quello di promuovere la pace e la stabilità nel Mediterraneo puntando ad aumentare il potenziale di crescita del turismo sostenibile e resiliente nella regione tramite la cooperazione e lo scambio reciprocamente vantaggioso. Missione che celebra ogni anno anche attraverso il Mediterranean Tourism Forum, che lo scorso novembre ha radunato a Malta più di quaranta oratori provenienti da trenta Paesi di tutto il mondo con l’obiettivo di definire il futuro del turismo mediterraneo.
Il prossimo appuntamento vedrà Demetris Spanos di HVS volare in Francia per partecipare a una masterclass volta ad approfondire, plasmare e migliorare la qualità e l’offerta del prodotto turistico maltese, insieme a un rappresentante della Malta Tourism Authority.
Successivamente, il segretario generale di MTF, Andrew Agius Muscat, farà tappa a Viareggio in qualità di ospite dello YARE (Yachting Aftersales & Refit Experience), evento internazionale dedicato all’industria dei superyacht, che riunisce cantieri navali, aziende e comandanti.
Ancora in Italia, grazie al ruolo di “ambasciatore” tra le due realtà svolto da Salvatore Piccione, una delegazione dell’MTF si recherà in Sicilia ospite del Sindaco di Scicli, Mario Marino, in concomitanza della Festa di San Giuseppe. Ulteriore opportunità di scambio e confronto su potenziali future collaborazioni volte a rafforzare le sinergie nella regione, sull’onda del protocollo d’intesa siglato nel 2022 con Confcommercio Scicli e Confcommercio Sicilia.
Presenti tutti i senatori e il presidente dell’MTF, Tony Zahra, per l’occasione tra i giurati della Cavalcata di San Giuseppe, un’infiorata a cavallo tipica della tradizione sciclitana che vede come protagonista la violaciocca, fiore endemico della zona, conosciuto per la sua versatilità ed utilizzato sia per realizzare le bardature sia nelle preparazioni culinarie, in quanto pianta commestibile.
A concludere il ricco programma di eventi, l’appuntamento in Croazia per il 19° Festival e concorso internazionale di cuochi, pasticceri, camerieri e ristoratori denominato “Pearl of the Sea”, che si terrà dal 19 al 23 marzo.
Organizzato dall’Association of Chefs from Mediterranean and European Regions (ACMER/SKMER), si tratta di uno dei più importanti concorsi e festival culinari del Mediterraneo e dell’Europa, che va in scena ogni anno sull’isola di Brač.
Su invito di Željko Neven Bremec, senatore dell’MTF, all’evento sarà presente anche una delegazione della fondazione composta da chef, camerieri e giudici, tra i quali figura anche l’imprenditore e chef Salvatore Piccione, scelto come membro della giuria del prestigioso concorso al quale parteciperà anche il presidente della Malta Tourism Authority, Gavin Gulia.
Si tratta di un’altra importante occasione per la Mediterranean Tourism Foundation di esplorare potenziali sinergie con l’ente del turismo croato.
(photo credits: MTF)
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