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In occasione della VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (13-19 novembre) quest’anno l’Istituto italiano di Cultura, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia a Malta, Is-Suq tal-Belt e l’Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Malta) ha pensato in “grande”, organizzando una cena live cooking preparata dagli chef Claudio Schiavone e Salvatore Pavone.
Gli ospiti saranno deliziati da una piccola degustazione di prelibatezze italiane offerte da Alice Noel Fabi (consulente alimentare e Direttore Creativo di Bellina Alimentari), che terrà anche una golosa conferenza in italiano dal titolo “Biodiversità del gusto: Il Carso, regno di pietra”.
Infine, Massimiliana Affanni Tomaselli dell’Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Malta) presenterà “Storia della Cucina Italiana a Fumetti – Dalle tagliatelle etrusche al tiramisù”: un divertente fumetto per grandi e piccini per conoscere l’affascinante storia della cucina italiana ed eventualmente sperimentare alcuni piatti.
L’evento ha capienza limitata. Le iscrizioni sono valide fino all’8 novembre e ogni registrazione sarà valida per una sola persona. Iscrivendosi, si conferma ufficialmente la propria partecipazione. Gli utenti registrati che non si presenteranno all’evento non potranno iscriversi ai prossimi appuntamenti organizzati dall’Istituto.
Per maggiori informazioni visitare il sito web dell’Istituto italiano di Cultura.
