3 giorni, 7.000 visitatori, 20 espositori, centinaia di prodotti degustati e molto altro nell’evento Italian Taste Pasqua 2019.
Appena conclusasi l’edizione “Italian Taste Pasqua 2019”, già si pensa alla prossima, quella di Natale 2019. Sì perché l’evento, della durata di tre giorni, in cui il cibo è il protagonista assoluto e che vede i visitatori liberi di muoversi tra gli stand degustando prelibatezze italiane, ha l’obiettivo di diventare un vero e proprio appuntamento fisso sul calendario maltese.
D’altronde i numeri parlano chiaro: sono stati infatti 7.000 gli spettatori che, anche in questa edizione, hanno varcato le soglie del Valletta Food Market (conosciuto anche come is-Suq tal-Belt) per recarsi al primo piano e visitare la fiera nei giorni di sabato 6, domenica 7 e lunedì 8 aprile scorso.
Ben venti le aziende italiane presenti che, con i loro prodotti d’eccellenza tutti italiani, hanno deliziato i palati dei presenti che sono stati così condotti in percorsi degustativi spaziando dal nord al sud della penisola.
Un vasto panorama di sapori offerto dalle diverse aziende espositrici, tutte accomunate dalla scelta di salvaguardare i propri prodotti allo scopo di mantenerne origini e caratteristiche, oltre che la volontà di offrire genuinità salvaguardando l’aspetto della salute e del benessere della persona.
Ecco gli espositori:
Gruppo Grifo Alimentare | Umbria
Bottega di Sicilia | Sicilia
Delia | Sicilia
Vega Omega 3 | Sicilia
Esseci Olive | Puglia
Formaggi Debbene | Sardegna
Panificio Soru | Sardegna
Gusti pregiati – Tharros Pesca | Sardegna
Trinacria Wines | Sicilia
Consorzio Olio Dop Monti Iblei | Sicilia
Salumi Benedetto | Calabria
Agugiaro & Figna Molini | Emilia Romagna
Sapori di casa Claudio Iacoponi | Friuli Venezia Giulia
Fratelli Aprile | Sicilia
Entusiasmanti show cooking hanno animato la manifestazione per tutte e tre le giornate, consentendo al pubblico di assaporare gratuitamente i prodotti in esposizione abbinati anche ad altre pietanze e coinvolgendolo quindi, ancora di più, nell’esperienza degustativa.
La giornata del lunedì riservata ai professionisti del mondo food ha permesso, invece, l’incontro tra le aziende espositrici con buyer, grossisti, distributori e chef della ristorazione maltese con l’obiettivo di favorire delle proficue collaborazioni.
Non sono mancati neanche i momenti dedicati alle celebrazioni! Durante la fiera sono stati infatti premiati i vincitori dei due concorsi indetti, in occasione dell’evento, da Italian Cuisine Academy (organizzatrice della manifestazione) e da noi del Corriere di Malta.
Ecco, a sinistra, Claudine, vincitrice del concorso indetto dal Corriere di Malta e, a destra, Jose, vincitore del concorso indetto da Italian Cuisine Acedemy.
Italian Taste attenderà nuovamente i visitatori il 7, l’8 ed il 9 dicembre 2019 sempre al Suq tal-Belt per l’evento Italian Taste Christmas 2019. Nel frattempo ecco qualche immagine dell’edizione di Pasqua 2019.
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