Attualità Un team tutto italiano ha vinto il WRMC Award 2020 nella categoria “Miglior chef non maltese – cucina mediterranea” Per la prima volta uno chef italiano e la sua brigata di cucina, tutta italiana, si aggiudicano il prestigioso premio ... di Daniela 29 Gennaio 2020
Food La cucina siciliana, gustosa e variegata: intervista a Salvatore Piccione Appena incontro Salvatore Piccione nel suo ristorante, arriva un pescatore locale con tre ricciole appena pescate a Marsascala. Si abbracciano ... di Luca Di Gennaro Splendore 23 Agosto 2019
Food La cucina romana, semplice e saporita: intervista a Fausto Soldini Fausto Soldini è giunto a Malta sei anni fa, da Roma, con tutta la famiglia. Il loro piano era aprire ... di Luca Di Gennaro Splendore 4 Luglio 2019
Food La cucina emiliana, ricca ed internazionale: intervista a Malcom Falzon Malcolm Falzon è maltese ma, assieme a Colin Ciantar, ha deciso di aprire un ristorante di cucina emiliana. Per questo ... di Luca Di Gennaro Splendore 27 Giugno 2019
Food La cucina abruzzese, tra terra e genuinità: intervista a Gianluca De Bartolomeis Gianluca De Bartolomeis e Rosemarie Camilleri sono una bella coppia italo-maltese. Mentre intervisto Gianluca, seduti ad un tavolo del loro ... di Luca Di Gennaro Splendore 23 Giugno 2019
Food La cucina calabrese: tanto deliziosa quanto sconosciuta. Intervista a Giorgio Schiavone Giorgio Schiavone è arrivato a Malta 5 anni fa direttamente dalla punta dello stivale d’Italia: la Calabria. Perfino gli italiani ... di Luca Di Gennaro Splendore 13 Giugno 2019
Food Alla scoperta della cucina pugliese con Michele Laporta Michele Laporta è a Malta da più di un anno. È imprenditore in diversi settori, ma la sua vera passione ... di Luca Di Gennaro Splendore 19 Maggio 2019
Food La cucina napoletana: semplice e internazionale Sei al purgatorio con la punizione che dovrai mangiare sempre lo stesso piatto. L’unica cosa positiva: lo puoi scegliere tu. ... di Luca Di Gennaro Splendore 28 Febbraio 2019
Cultura La cucina veneta raccontata da “Matto veneziano”, un cuoco a Malta Sei al purgatorio con la punizione che dovrai mangiare sempre lo stesso piatto. L’unica cosa positiva: lo puoi scegliere tu. ... di Luca Di Gennaro Splendore 19 Febbraio 2019
Eventi Al via la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo La manifestazione è un appuntamento annuale che promuove le tradizioni culinarie ed enogastronomiche italiane di qualità, quali segni distintivi del ... di Daniela 19 Novembre 2018
Attualità La migliore pizza italiana a Malta? Rispondono gli italiani che vivono sull’isola Una domanda che ricorre sui social media quando si tratta di italiani all'estero è: dove posso mangiare della pizza buona ... di Redazione 27 Ottobre 2017